
UNSERE MITTAGSMENUS
18. bis 20. Juni 2025
11:30 – 13:30 Uhr
Alle Gerichte werden mit Suppe und Salat serviert
​Tradition und Geschichte seit 1684
Die Welt gehört dem, der sie geniesst, hereinspaziert.
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Sommerfeeling
Der Sommer ist eine Einladung zum Lächeln und zum Genießen des Augenblicks.
Im Sommer geht es nicht um die Zeit, die man verbringt,
sondern um die Momente, in denen man sich lebendig fühlt.
Der Sommer ist nicht nur eine Jahreszeit, sondern ein Lebensgefühl.
Der Sommer ist das Lachen der Natur.
Es entsteht eine himmlische Kombination von Gartenlust und Terrassenfreude.
HANDWERK
Am Tisch tranchiertes Simmentaler Rinds Entrecote (CH)
mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu feinen neue Bratkartoffeln mit frischem Rosmarin
und sommerlichem Gemüse ab 2 Personen pro Person
48.00
TRADITION
Gebratenes Schweinsschnitzel (CH) Caprese mit Tomaten, Oliven
und Basilikum Pesto, gratiniert mit Mozzarella
kräftigem Jus
Tagliatelle und sommerlichem Gemüse
26.50
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WASSER
Gebratenes Lachsmedaillon (NO-Zucht)
an Passionsfrucht Buttersauce
Trockenreis und gebratener Mini-Lattich
39.00
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WEITSICHT
Kalbs-Piccata (CH) Milanese, an Tomatensauce
feine Pasta dazu und Ofengemüse
40.50
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SONNE UND KRAFT
Feines Clubsandwich mit Toastbrot,
gebratenem Poulet Brust Schnitzel (CH) Ei
knuspriger Speck (CH) knackigem Salat und Cocktailsauce
dazu Pommes frites
34.50
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SOMMERBRISE
Knusprig gebackene Gemüserolle mit asiatischen Aromen gewürzt
Glasnudelsalat und Sweet and sour Sauce
30.50
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GARTENPARADIES
Bunter Sommersalat mit Ochsenherztomaten
gebratenem Feta
karamellisierte Pfirsichschnitze
und erfrischendem Minze Tzaziki
24.50
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Wir freuen uns Sie auch
auf unserer traumhaften Terrasse zu begrüssen.
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​​Die ganze Wart-Crew wünscht Ihnen einen genussvollen Aufenthalt.
Herzlichen Dank für Ihren Besuch.
Daniel Lüthold
Ihr Gastgeber mit Weitsicht
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