UNSERE MITTAGSMENUS

​Tradition und Geschichte seit 1684

Die Welt gehört dem, der sie geniesst, hereinspaziert.

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Sommerfeeling

Der Sommer ist eine Einladung zum Lächeln und zum Genießen des Augenblicks.

Im Sommer geht es nicht um die Zeit, die man verbringt,

sondern um die Momente, in denen man sich lebendig fühlt.

Der Sommer ist nicht nur eine Jahreszeit, sondern ein Lebensgefühl. 

Der Sommer ist das Lachen der Natur.

Es entsteht eine himmlische Kombination von Gartenlust und Terrassenfreude.

 

 

HANDWERK

Am Tisch tranchiertes Simmentaler Rinds Entrecote (CH)

mit hausgemachter Kräuterbutter

dazu feinen neue Bratkartoffeln mit frischem Rosmarin

und sommerlichem Gemüse ab 2 Personen pro Person

48.00

 

TRADITION

Gebratenes Schweinsschnitzel (CH) Caprese mit Tomaten, Oliven

und Basilikum Pesto, gratiniert mit Mozzarella

kräftigem Jus

Tagliatelle und sommerlichem Gemüse

26.50

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WASSER

Gebratenes Lachsmedaillon (NO-Zucht)

an Passionsfrucht Buttersauce

Trockenreis und gebratener Mini-Lattich

39.00

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WEITSICHT

Kalbs-Piccata (CH) Milanese, an Tomatensauce

feine Pasta dazu und Ofengemüse

40.50

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SONNE UND KRAFT

Feines Clubsandwich mit Toastbrot,

gebratenem Poulet Brust Schnitzel (CH) Ei

knuspriger Speck (CH) knackigem Salat und Cocktailsauce

dazu Pommes frites

34.50

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SOMMERBRISE

Knusprig gebackene Gemüserolle mit asiatischen Aromen gewürzt

Glasnudelsalat und Sweet and sour Sauce

30.50

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GARTENPARADIES

Bunter Sommersalat mit Ochsenherztomaten

gebratenem Feta

karamellisierte Pfirsichschnitze

und erfrischendem Minze Tzaziki

 24.50

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Wir freuen uns Sie auch

auf unserer traumhaften Terrasse zu begrüssen.

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​​Die ganze Wart-Crew wünscht Ihnen einen genussvollen Aufenthalt.

Herzlichen Dank für Ihren Besuch.

Daniel Lüthold

Ihr Gastgeber mit Weitsicht

 

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