UNSERE MITTAGSMENUS

 

​​Tradition und Geschichte seit 1684

Die Welt gehört dem, der sie geniesst, hereinspaziert.

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Unsere Mauern versprühen 342 Jahre Geschichte und Tradition

Willkommen in der WART.

Sommer ist. wenn der Genuss nach Leichtigkeit schmeckt und die Seele lächelt.

Sonne tanken, Glück sammeln und das Leben genießen.

An einem beschaulichen Platz inmitten der Geschichte

liegt unser einzigartiges Restaurant WART.

Ein Ort der Ruhe, Lebensfreude und der Inspiration.

 

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HANDWERK

Am Tisch tranchiertes, aromatisches Kalbs Rib Eye (CH) mit Kalbsjus,

trockenem Sherry und Rahm

Tagliatelle und sommerlichem allerlei

ab 2 Personen pro Person

46.00

 

TRADITION

Klassisches saftiges Nierstück Steak

vom Thurgauer «Apfelsoili» (CH) mit Kräuterbutter

Ratatouilles und Rosmarin Kartoffeln

27.50

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WASSER

Gebratenes Felchenfilet (CH) meunière

mit Mandelbutter

Bratkartoffeln und Blattspinat

36.50

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WEITSICHT

Gebratene Rindsfiletwürfel (CH) mit Limette, Tamarinde,

Pak Choi und Shitake Pilzen an Zitronengras Jus

Duftreis und knackiges Gemüse

41.50

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KRAFT TANKEN

Glasnudeln Salat mit Crevetten (IND-Wild)

Mango, Gurke, Edamame,

rassiger Chili -Limettendressing

geröstete Mandeln

38.50

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RUHE SPÜREN

Bronzo Spaghetti al Ragou di Manzo

mit langsam geschmorten Rindsbratenwürfel (CH)

San-Marzano Tomaten, Parmesan und frischem Basilikum

verfeinert mit Olivenöl aus der Toskana

33.50

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​WOHL GEFÜHL

Melonen-Salat mit Minze, Avocado und Feta mit Basilikum Öl

garniert mit Sommersalaten

24.50

 

​​​Die ganze Wart-Crew wünscht Ihnen einen genussvollen Aufenthalt.

Herzlichen Dank für Ihren Besuch.

Daniel Lüthold

Ihr Gastgeber mit Weitsicht

 

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