DEKLARATION

LEBENSMITTEL

Fisch: Spielhofer Firsch AG, Cham-Niederwil

Krustentiere: Schweiz, EU
Schweine- & Rindfleisch: Rontal, Schweiz und Nachbarn

Kalbfleisch: Zimmermann Weidhof, Hünenberg

Lammfleisch: Schweiz
Geflügel: Schweiz
Fleisch- und Wurstwaren: Metzgerei Isenegger, Root und

Limacher Metzgerei, Hünenberg

Eier: Baumgartner, Hünenberg
Gemüse: Boog Buuregarten, Hünenberg

Käppeli, Merenschwand

Baumgartner, Hünnenberg

Backwaren: Beck Müller, Root

Glacé: Baumgartner, Hünenberg

ALLERGIEN

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können,

informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

ALKOHOL

Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier und Apfelwein an unter 16 Jährige.

Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18 Jährige. Die Mitarbeitenden dürfen einen Ausweis verlangen.

WASSER

Das «Hahnen-Wasser» (Wart Wasser) ist bei uns gratis. Jedoch vergisst man dabei schnell, dass es in sauberen Gläsern in einer warmen Stube oder auf der gepflegten Terrasse von fachlich ausgebildeten Mitarbeitern serviert wird. Für diese Dienstleistung berechnen wir einen entsprechenden Preis:
3 dl : 3.00  /  5 dl : 5.00  /  1 l : 7.50