
UNSERE MITTAGSMENUS
29.MÄRZ 2023
BIS 31. MÄRZ 2023
11:30 – 13:30 Uhr
Alle Gerichte mit Suppe und Salat
TRADITION
Gebratenes Schweinsteak mariniert mit Rosmarinöl,
an Barbecue Sauce,
hausgemachter Kartoffelgratin,
Gemüse
29.50
WIESE
Linsen-Mango-Bowl mit Kokosmilch,
Ingwer und Chili Nussig trifft exotisch.
Mit dieser Linsen-Mango-Bowl hast du
mit jeder Gabel eine andere Geschmackskomponente.
Von schwarzen Linsen, Mango, Avocado,
roten Zwiebel, Spinat,
Walnüsse bis zum Feta ist alles dabei.
26.50
WASSER
Frühlingshafter Salat mit Gemüsesalaten garniert
mit gebratener Ananas,
Limand-Sole und Seeteufelfilet an Tartarsauce
36.50
WEITSICHT
Grüner Pouletbrust Curry mit Limettenblätter,
Zitronengras, Champignon,
Zucchetti, Erbsen, Edamame-Bohnen,
Blattspinat, Romanesco, Parfüm-Reis
36.50
WOCHENHIT
Duo Italienne, feine Kastanien Gnocchi
mit Kürbis Mezzalune an Tomatensauce,
Frühlingszwiebeln, und gebackenen Auberginen
30.50
SAISONAL
Brasato al Merlot mit Schmorgemüsesauce,
Bramata Polenta mit Parmesan, Frühlingsgemüse
36.50
Daniel Lüthold und mit seiner Crew wünscht Ihnen einen genussvollen Aufenthalt.
Ich bedanke mich für Ihren Besuch.
Herzliche Grüsse
Ihr Gastgeber mit Weitsicht