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UNSERE MITTAGSMENUS

29.MÄRZ 2023

BIS 31. MÄRZ 2023

11:30 – 13:30 Uhr
Alle Gerichte mit Suppe und Salat

TRADITION

Gebratenes Schweinsteak mariniert mit Rosmarinöl,

an Barbecue Sauce,

hausgemachter Kartoffelgratin,

Gemüse

29.50

WIESE

Linsen-Mango-Bowl mit Kokosmilch,

Ingwer und Chili Nussig trifft exotisch.

Mit dieser Linsen-Mango-Bowl hast du

mit jeder Gabel eine andere Geschmackskomponente.

Von schwarzen Linsen, Mango, Avocado,

roten Zwiebel, Spinat,

Walnüsse bis zum Feta ist alles dabei.  

26.50

WASSER

Frühlingshafter Salat mit Gemüsesalaten garniert

mit gebratener Ananas,

Limand-Sole und Seeteufelfilet an Tartarsauce

36.50

 

WEITSICHT

Grüner Pouletbrust Curry mit Limettenblätter,

Zitronengras, Champignon,

Zucchetti, Erbsen, Edamame-Bohnen,

Blattspinat, Romanesco, Parfüm-Reis

36.50

WOCHENHIT

Duo Italienne, feine Kastanien Gnocchi

mit Kürbis Mezzalune an Tomatensauce,

Frühlingszwiebeln, und gebackenen Auberginen      

30.50

SAISONAL

Brasato al Merlot mit Schmorgemüsesauce,

            Bramata Polenta mit Parmesan, Frühlingsgemüse

36.50

Daniel Lüthold und mit seiner Crew wünscht Ihnen einen genussvollen Aufenthalt.

Ich bedanke mich für Ihren Besuch.

Herzliche Grüsse

Ihr Gastgeber mit Weitsicht

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